Kyllingestykker med karry og rosmarin

12536

4 pers.

Danmark

 

1 stegt kylling

Ca. 200 g champignon

1 grøn peberfrugt

1 pk. bacon (ca. 150 g)

Karry

Rosmarin

 

Parter kyllingen og pak stykkerne i folie, inden de varmes i ovnen i ca. 10 min ved 225G.

 

Rens champignonerne og halver dem. Skær bacon og peberfrugt i strimler.

 

Steg bacon, champignon og peberfrugt sammen og krydr med karry eller rosmarin.

 

Anret kyllingestykkerne på et fad og hæld champignonfarsen over.

 

Server med franske kartofler og et glas øl.