3 – 5 retters menu med Ninja Turtle – Røget andebryst – Dampet fisk – Æblesorbet – Svinemørbrad – Rødvinskogte pærer – Drinks

6213

4 pers.

Danmark

 

 

Velkomst drink:

Ninja Turtle med blå curacao og gin

 

-----

 

Røget andebryst med salat og valnødder

 

Fiskefilet med muslinger og rejer

 

Æblesorbet med calvados

 

Mørbrad med calvadossauce og æbler

 

Pærer med rødvin og æblegelé

 

-----

 

Caffe Jamaican med bacardi rom og tia maria

 

Kaffe med Otard cognac, XO Cigar: Graves Brasil

 

-----

 

B-52 med baileys og kahlua

 

A.J. med abricot brandy og rom

 

Brain Eraiser med kahlua og vodka

 

Modern med gin og whisky

 

BEMÆRKNINGER:

 

Smager dejligt.