3 - 9 retters menu med rilette – B´stella – Krabbestuvning – Laksesalat – Kold fisk – Fiskesuppe – Stegt fisk – lakseørred – Fersken med hindbær – Caffe Pompös

7350

4 pers.

Danmark

 

 

Rilette med creme fraiche og pebermakrel

 

-----

 

SERVERES SAMTIDIG.

 

B´Stella med fisk og skaldyr

 

Krabbestuvning med champignon og citron

 

Laksesalat med kapers og æbler

 

Kold fisk med oliven og peberfrugt

 

-----

 

Fiskesuppe med bacon og fennikel

 

-----

 

Stegt fiskefilet med appelsin og persille

 

-----

 

Lakseørred med broccoli og tomat, dampet i hvidvin

 

-----

 

Fersken med hindbær og ribsgelé

 

-----

 

Caffe Pompös

 

 

Derefter drinks.

 

BEMÆRKNINGER:

 

Et dejligt måltid men reducer mængden af mad.