9 – 3 retters menu fra Italien med rejer i hvidløg – fettucine fra Sicilien – gorgonzola

5417

4 pers.

Italien

 

 

Rejer i hvidløg med hvidvin og tomat

 

 

Fettucine fra Sicilien med hvidvin og parmesanost

 

 

Gorgonzola med løg og æggeblomme

 

 

BEMÆRKNINGER:

 

Smager dejligt.

 

Server nogle gode italienske vine til, men til gorgonzolaen foretrækker jeg en kold øl og dansk brændevin.