Tyttebærgrød med kartoffelmel og pærer

596

?

Danmark

 

1 kg tyttebær

2-3 velmodne pærer

½ L. vand

1½-2 dl. sukker

Kartoffelmelsjævning

 

Kom de skyllede bær i en gryde sammen med pærerne, der er skrællet og skåret i små stykker. Hæld vand ved og lad det koge ved svag varme, til bær og pærer er godt møre. Rør sukker i – og jævn grøden til frugtgrød.

 

Serveres med fløde eller mælk