Pigvar    
Bagt fisk med æbler og løg - Tyrkiet
Dampet pighvar med kartofler og tomater - Italien
Farseret pighvar med fiskefars og sauce Mouseline
Fiskefad med champignon og flåede tomater - Italien *
Grillet pighvar med asparges og fjordrejer
Kogt pighvar med grøntsager og laurbærblade
Muslingeragout i ovnbagt pighvar
Pighvar Archiduc med spinat og tomatsauce - Frankrig *
Pighvar fra Provencale med kapers og tomat - Frankrig
Pighvar med bakskuld og fennikel

Pighvar med bouillon og brøndkarse

Pighvar med chili og ingefær

Pighvar med kryddersauce og peberrod

Pighvar med hvidvin og timian
Pighvar med laks og valnøddeolie
Stegt pighvar med estragon og østershatte - *