Terrine   
Andelever terrin med madeira og piskefløde

Andeterrine med kalkunbryst og valnødder

Broccoliterrine med tomater og æg
Fasanterrine med madeira og svampe
Fetaterrine med chili og kinarejer
Fisketerrine med avocadosauce og laks
Fjerkræsterrine med Noilly Prat og cognac - *
Fugleleverterrine med allehånde og kardemomme
Geddeterrine med pære og ål
Grøntsagsterrine med bønner og spinat
Grøntsagsterrine med flødeost
Grøntsagsterrine med muskat og purløg
Gåselever terrine med portvin og spæk
Helleflynderterrine med krydderurtesalat og tomatvinaigrette
Kalveterrine med cognac og pistacier
Kalveterrine med portvin og rosévin
Lakseterrine med dild og røget laks - *
Lakseørred terrin med hvidvin og madagascarpeber
Lyssejterrine med citron og piskefløde
Melonterrine med rosévin og spegeskinke
Peberfrugtterrine med oliven og ost
Sandart terrin med flødesennepssauce og spinat
Spidskålsterrine med madagascarpeber og muskat
Terrine med kalvekød og æbler
Terrine med kylling og skinke

Torsketerrine med røget laks og spinat

Torsketerrin med persille og skrubber